第二十五章建閣(三)
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商議妥當後,一幹人等都行動起來,子沐下山去雇馬車。段然和任未苼幫著收拾東西。大件家具沒有,金銀細軟沒有,就衣物和簡單物品,全家人加一起也才一個木箱和一個包袱。倒是辣椒和辣醬裝了滿滿三大箱子。
一行人收拾妥當,趕到鎮裏投店時,天已經大黑了。
兩個孩子第一次下山,覺得處處都跟新鮮,看個不停,問個不停,稚嫩的話語把氣氛調節的很是歡愉。
第二日,段然和子沐騎馬先行趕回,鄭未苼帶泉哥一家坐馬車兩日後也到了。
回到日月郡後,段然就開始了自己的試菜大戰,石富每天跟著做菜更是精神飽滿,子沐和芫兒每天試菜試的不亦樂乎,只有吃不了辣的郝子任每晚賴在段然屋裏不走。
時間轉眼就到了開業的日子。
劈裏啪啦的鞭炮聲中,紅綢下緩緩露出‘四季閣’三個鎏金大字。
“歡迎光臨四季閣!”夥計們高聲招呼著。
段然和芫兒在樓上雅間看著酒樓內的迎來送往。開業酬賓的消息早在多日前就放了出去,每桌無論消費多少都會送紅油耳絲、辣炒花蛤、麻婆豆腐、魚香肉絲四個菜碟,一碗泡椒酸筍老鴨湯,一碗油潑面。是以前來吃飯的人雖不少,卻多是點了一個便宜菜就等贈送的四碟兩碗。
有的人吃了贈的菜碟嫌給的太少了,吵吵著再上點,說沒吃兩口就沒了;有的人吃了一口說什麽玩意啊,辣死了,罵罵咧咧的就甩手走了。
芫兒看著有些憂慮的望向段然:“是不是給的有點少?”。
段然到是一臉坦然:“無妨,點到即止嘛,喜歡的人吃不過癮自會再來;不喜歡的扔了也不會太浪費。”
“那辣味是不是有些重了?”芫兒還是有些糾結。
段然想到後世那些炒作的明星,都是緋聞越多越火,笑嘻嘻說:“那就更沒事了,我那幾個菜,麻辣、酸辣、甜辣、香辣一應俱全,無論喜歡還是討厭,都會讓大家印象深刻,印象深刻自然就會對別人說,而人都有好奇心的,總要自己前來親自試試好吃到什麽地步,難吃到什麽樣子。總之越有爭議越好”。
“就你有理”芫兒點點段然的腦門“走吧回後廚看看去”。
“好”段然看眼樓下雖然吵吵嚷嚷很是熱鬧,但方文林進退有度,前前後後照顧周到。笑著拉住芫兒:“慢點走,不過話說回來,你找的這幾個人真是妙啊,先說文叔,精明內斂,眼界寬,嘴皮溜,太適合做大掌櫃啦;再說石富,平時看著呆頭呆腦的跟個鋸嘴葫蘆似的,可只要到了廚房裏,那是一說就會,一點就透,交一個菜,還能觸類旁通出三個菜來,這徒弟帶的是省心省力,逍遙自在啊!”
段芫兒揉揉段然的頭發,笑著說“我們然兒也不錯啊,找來的泉嫂一家也不錯嘛,聽說連大妞都能上竈幫忙了?”。
“嗯,那倒是,我的眼光也是極好的,沒想到大妞在做飯上還挺有天分,讓她跟著石富好好學學,過幾年也能是個不錯的廚子”段然毫不謙虛的接到。
段然二人有說有笑,可石德九坐在廚房裏卻是有些悲喜交加了,看著左邊竈臺上忙活著的二兒子石富,真是欣喜寬慰,跟著段姑娘後大有長進,已能獨擋一面,今日贈送的四碟兩碗都是由他做的;右邊竈臺是由自己和大兒子石寬負責的,今日就做前邊點的菜,可點多是青菜、豆腐的簡單菜,石寬自己就處理了,反倒是自己有些多餘,坐在這看著大家忙忙碌碌,有些難過。
段然進屋時剛巧看見石德九無聲的嘆息 ,微笑著走過去:“德九師傅不必嘆氣,如今咱們正在創招牌,自然主推石富那裏,您就趁現在好好指導指導他們兄弟倆,等到日後牌子響亮了,有你忙的時候。”
石德九看見段然走來時,已經站起身來,笑著搖搖頭:“姑娘說的老朽曉得,就是勞碌命,突然閑下來,有些不適應而已。”
四季閣連著送了三天菜,無論評價好壞,名聲是傳出去了。之後的幾日雖不說天天爆滿,但也說的上是絡繹不絕。到了第二十日還有很多慕名而來要嘗辣菜的外地商人,段然放下心來,明白自己這牌子就算創出來了。到了晚上,招呼著眾人,由她親自下廚款待大家。
段然端起酒杯:“來,這杯我敬大家,謝謝大家夥這些日子的辛苦勞碌,咱們的四季閣總算闖出些名聲了。”說完一仰脖把酒幹了。
大家也都開心的跟著幹了。
段然倒上第二杯酒:“文叔,這杯敬您,這些日子店裏的招待全靠您,辛苦了。”
方文林聞言就要起身,被一旁的芫兒拽住,紅著眼眶說:“少東家客氣了,我的命都是老爺給的,能為姑娘出一份力我比什麽都開心,以後您也放心,我必會全力而為。”說完一口幹了杯中的酒。
段然倒上第三杯酒:“德九師傅,這杯敬您,雖說這些日子多是來嘗辣菜的,您出手的時候少,可日後還有許多需要靠您的地方呢。而寫還要謝謝你培養出這麽優秀的兒子”說著看了一眼石富。
石德九聞言有些激動:“東家折煞我了,以前我這心裏或許還有不服的地方,可見識了姑娘做的菜老朽是真心佩服您的,富兒能跟著您是他的造化。姑娘放心,老朽是明白人,我相信日後咱們定能做成鑰國最有名的酒樓。而且老朽我最近可沒閑著,正在研制新菜,和姑娘一試高下”。
“哦?”段然笑嘻嘻的舉起酒杯:“如此,我可是拭目以待了。”
“瞧好吧你!”石德九好像找回了當年學廚時激情,豪情萬丈的幹了杯中之酒。之後還真就研制出兩道鑰國第一酒樓的招牌菜,此為後話,慢慢在表。
第四杯敬芫兒哥,第五杯敬子沐……段然一圈酒下來的時候,已經喝了七八杯。到一頓飯吃完段然喝了足足有十五六杯,雖然杯子小,酒精純度也比後世低,可段然還是有些暈乎乎的。
酒足飯飽,大家都走了,段然也準備回房休息了,卻看見鄭未苼還在那幫著收拾桌子,想著他一整頓飯也沒說過幾句話,而且平時跟在自己身邊也是幹活的時候多,說話的時候少,且極有眼色。雖然大家都對他敬而遠之,他也都是默默幹活,從不抱怨。不知怎的就覺得心疼,過去拉住他的手:“隨我來”。貌似酒後忘了自己已經穿越了,也沒覺得拉個手有什麽。全然忽略了身邊丫鬟們驚異的眼神。
就是任未苼,許多年後也還清晰的記得那個晚上,那雙溫暖的手。
☆、情動
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兩個孩子第一次下山,覺得處處都跟新鮮,看個不停,問個不停,稚嫩的話語把氣氛調節的很是歡愉。
第二日,段然和子沐騎馬先行趕回,鄭未苼帶泉哥一家坐馬車兩日後也到了。
回到日月郡後,段然就開始了自己的試菜大戰,石富每天跟著做菜更是精神飽滿,子沐和芫兒每天試菜試的不亦樂乎,只有吃不了辣的郝子任每晚賴在段然屋裏不走。
時間轉眼就到了開業的日子。
劈裏啪啦的鞭炮聲中,紅綢下緩緩露出‘四季閣’三個鎏金大字。
“歡迎光臨四季閣!”夥計們高聲招呼著。
段然和芫兒在樓上雅間看著酒樓內的迎來送往。開業酬賓的消息早在多日前就放了出去,每桌無論消費多少都會送紅油耳絲、辣炒花蛤、麻婆豆腐、魚香肉絲四個菜碟,一碗泡椒酸筍老鴨湯,一碗油潑面。是以前來吃飯的人雖不少,卻多是點了一個便宜菜就等贈送的四碟兩碗。
有的人吃了贈的菜碟嫌給的太少了,吵吵著再上點,說沒吃兩口就沒了;有的人吃了一口說什麽玩意啊,辣死了,罵罵咧咧的就甩手走了。
芫兒看著有些憂慮的望向段然:“是不是給的有點少?”。
段然到是一臉坦然:“無妨,點到即止嘛,喜歡的人吃不過癮自會再來;不喜歡的扔了也不會太浪費。”
“那辣味是不是有些重了?”芫兒還是有些糾結。
段然想到後世那些炒作的明星,都是緋聞越多越火,笑嘻嘻說:“那就更沒事了,我那幾個菜,麻辣、酸辣、甜辣、香辣一應俱全,無論喜歡還是討厭,都會讓大家印象深刻,印象深刻自然就會對別人說,而人都有好奇心的,總要自己前來親自試試好吃到什麽地步,難吃到什麽樣子。總之越有爭議越好”。
“就你有理”芫兒點點段然的腦門“走吧回後廚看看去”。
“好”段然看眼樓下雖然吵吵嚷嚷很是熱鬧,但方文林進退有度,前前後後照顧周到。笑著拉住芫兒:“慢點走,不過話說回來,你找的這幾個人真是妙啊,先說文叔,精明內斂,眼界寬,嘴皮溜,太適合做大掌櫃啦;再說石富,平時看著呆頭呆腦的跟個鋸嘴葫蘆似的,可只要到了廚房裏,那是一說就會,一點就透,交一個菜,還能觸類旁通出三個菜來,這徒弟帶的是省心省力,逍遙自在啊!”
段芫兒揉揉段然的頭發,笑著說“我們然兒也不錯啊,找來的泉嫂一家也不錯嘛,聽說連大妞都能上竈幫忙了?”。
“嗯,那倒是,我的眼光也是極好的,沒想到大妞在做飯上還挺有天分,讓她跟著石富好好學學,過幾年也能是個不錯的廚子”段然毫不謙虛的接到。
段然二人有說有笑,可石德九坐在廚房裏卻是有些悲喜交加了,看著左邊竈臺上忙活著的二兒子石富,真是欣喜寬慰,跟著段姑娘後大有長進,已能獨擋一面,今日贈送的四碟兩碗都是由他做的;右邊竈臺是由自己和大兒子石寬負責的,今日就做前邊點的菜,可點多是青菜、豆腐的簡單菜,石寬自己就處理了,反倒是自己有些多餘,坐在這看著大家忙忙碌碌,有些難過。
段然進屋時剛巧看見石德九無聲的嘆息 ,微笑著走過去:“德九師傅不必嘆氣,如今咱們正在創招牌,自然主推石富那裏,您就趁現在好好指導指導他們兄弟倆,等到日後牌子響亮了,有你忙的時候。”
石德九看見段然走來時,已經站起身來,笑著搖搖頭:“姑娘說的老朽曉得,就是勞碌命,突然閑下來,有些不適應而已。”
四季閣連著送了三天菜,無論評價好壞,名聲是傳出去了。之後的幾日雖不說天天爆滿,但也說的上是絡繹不絕。到了第二十日還有很多慕名而來要嘗辣菜的外地商人,段然放下心來,明白自己這牌子就算創出來了。到了晚上,招呼著眾人,由她親自下廚款待大家。
段然端起酒杯:“來,這杯我敬大家,謝謝大家夥這些日子的辛苦勞碌,咱們的四季閣總算闖出些名聲了。”說完一仰脖把酒幹了。
大家也都開心的跟著幹了。
段然倒上第二杯酒:“文叔,這杯敬您,這些日子店裏的招待全靠您,辛苦了。”
方文林聞言就要起身,被一旁的芫兒拽住,紅著眼眶說:“少東家客氣了,我的命都是老爺給的,能為姑娘出一份力我比什麽都開心,以後您也放心,我必會全力而為。”說完一口幹了杯中的酒。
段然倒上第三杯酒:“德九師傅,這杯敬您,雖說這些日子多是來嘗辣菜的,您出手的時候少,可日後還有許多需要靠您的地方呢。而寫還要謝謝你培養出這麽優秀的兒子”說著看了一眼石富。
石德九聞言有些激動:“東家折煞我了,以前我這心裏或許還有不服的地方,可見識了姑娘做的菜老朽是真心佩服您的,富兒能跟著您是他的造化。姑娘放心,老朽是明白人,我相信日後咱們定能做成鑰國最有名的酒樓。而且老朽我最近可沒閑著,正在研制新菜,和姑娘一試高下”。
“哦?”段然笑嘻嘻的舉起酒杯:“如此,我可是拭目以待了。”
“瞧好吧你!”石德九好像找回了當年學廚時激情,豪情萬丈的幹了杯中之酒。之後還真就研制出兩道鑰國第一酒樓的招牌菜,此為後話,慢慢在表。
第四杯敬芫兒哥,第五杯敬子沐……段然一圈酒下來的時候,已經喝了七八杯。到一頓飯吃完段然喝了足足有十五六杯,雖然杯子小,酒精純度也比後世低,可段然還是有些暈乎乎的。
酒足飯飽,大家都走了,段然也準備回房休息了,卻看見鄭未苼還在那幫著收拾桌子,想著他一整頓飯也沒說過幾句話,而且平時跟在自己身邊也是幹活的時候多,說話的時候少,且極有眼色。雖然大家都對他敬而遠之,他也都是默默幹活,從不抱怨。不知怎的就覺得心疼,過去拉住他的手:“隨我來”。貌似酒後忘了自己已經穿越了,也沒覺得拉個手有什麽。全然忽略了身邊丫鬟們驚異的眼神。
就是任未苼,許多年後也還清晰的記得那個晚上,那雙溫暖的手。
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